What I Eat in Japan? 　日本食堂

茶通

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茶通

Posted by peggy at June 30, 2005 10:34 PM | TrackBack

There are 5 Comments


oldphoebe
Jul 22, 2005 3:29 AM

茶通（ちゃどおし tyadoosi）：tea cake 茶糕

这里有个做法：
http://www.q-style.jp/7f/recipe/dessert/d_0506.html
不过看起来好像跟Peggy的不太一样，是用平底锅煎出来的，卖相没有Peggy的好。网页上说是用茶水、砂糖、蛋清、面粉做外皮，黑芝麻和豆沙做馅制成的点心。煎时还在上面加些茶叶的碎末作为装饰。

另，读后感写好啦；）
http://spaces.msn.com/members/oldphoebe/Blog/cns!1pZaNR0cdHwt6-JayBykFqbQ!907.entry

Garnett
Mar 3, 2006 1:47 AM

iahdacu ojaaszqrv

Garnett
Mar 3, 2006 1:48 AM

iahdacu ojaaszqrv

Garnett
Mar 3, 2006 1:48 AM

iahdacu ojaaszqrv

Garnett
Mar 3, 2006 1:48 AM

iahdacu ojaaszqrv

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