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笹の露


笹の露
Photo Copyright © Peggy Kuo

笹の露

 


 
[ Previous Comments] :


姚淑婷
Jul 14, 2005 7:41 PM

Peggy:
無意間發現妳的部落格,很驚訝也很高興.覺得有很多話要說,或許email會適合一些吧. 我妹妹也住日本,說不定下回我去找她也可順道和妳聚聚.
哦,好像都還沒切入"正題". :) 請問這"笹の露",是什麼東東啊? 好客愛,看起來好像很好吃.

我留了我的email. 有空聊聊吧.


Peggy
Jul 15, 2005 9:04 AM

姚:

真高興看到妳的消息 :)
其實我覺得這個"笹の露"-蠻像台灣的"涼圓",就是街上推著推車攤販在賣的那種東西,裡頭包紅豆或黃豆的甜饀,外面QQ

不過日本人做得很漂亮,外頭又加了笹葉

我等等寫信給妳!


oldphoebe
Jul 18, 2005 9:35 AM

笹の露(sasa no tsuyu): 竹叶露珠

(下面这个网页上的照片跟Peggy的不太一样哦)
http://one.sakura.ne.jp/sweet/sentaro.htm
上面说,这是用木薯淀粉及红豆制作的日式点心,口感柔韧有弹性,表面光亮



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